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Anschrift | Hoymerstraße 21A, 06493 Ballenstedt |
Telefon | 01520 9010176 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Am Berg 22, 08373 Remse |
Telefon | 03763 711739 |
Das_Kuchenhaeusl@gmx.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Wilhelm-Liebknecht-Str. 35, 08451 Crimmitschau |
Telefon | 03762 3149 |
Mobil | 03762 46857 |
cornelia.raack@gmx.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/baeckerei-helbig |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Am Töpferweg 1, 06917 Jessen (Elster) |
Telefon | 035389 82260 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/jessen-ot-holzdorf-am-toepferweg-1-q1-tankstelle |
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Anschrift | Löbdergraben 3, 07743 Jena |
Telefon | 03641 5978433 |
Fax | 03641 2397678 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Geschw.- Scholl- Straße 14, 07589 Münchenbernsdorf |
Telefon | 036604 206177 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Großstraße 47, 14823 Niemegk |
Telefon | 033843 921709 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Göppersdorfer Str. 100, 09217 Burgstädt |
Telefon | 03724 2040 |
axel.koenigsdoerfer@t-online.de |
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Anschrift | Magdeburger Straße 19, 39435 Egeln |
Telefon | 01520 9010198 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Weidaer Weg 3, 01594 Riesa |
Telefon | 03525 606670 |
Fax | 03525 6066729 |
frischundlecker@baecker-jung.de | |
Website | https://www.bäcker-jung.de |
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Etwa 13 km südwestlich von Delitzsch befindet sich Wiedemar an der Landesgrenze zu Sachsen-Anhalt. 1272 erstmals schriftlich dokumentiert, ist Wiedemar heute vor allem durch seine Lage in der Leipziger...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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