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Anschrift | Maxhütte 21, 08056 Zwickau |
Telefon | 0351 21249950 |
dresden@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Straße des Friedens 28, 08258 Markneukirchen |
Telefon | 037422 749266 |
frank.zwota@web.de | |
Website | https://www.landbaeckerei-behrendt.de |
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Anschrift | Ahornstraße 2A, 07548 Gera |
Telefon | 0365 7120655 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Schleizer Straße 9, 07548 Gera |
Telefon | 0365 7105896 |
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Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Marchlewskistr. 1-3, 08062 Zwickau |
Telefon | 0375 7880169 |
Fax | 0375 7880172 |
eckert-zwickau-162330@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Straße der Völkerfreundschaft 2A, 07551 Gera |
Telefon | 0365 83208023 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Markneukirchner Straße 10A, 08267 Zwota |
Telefon | 037467 22525 |
frank.zwota@web.de | |
Website | https://www.landbaeckerei-behrendt.de |
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Anschrift | Pyratalstr. 27, 08262 Muldenhammer |
Telefon | 037465 2552 |
kontakt@baeckerei-schuerer.de | |
Website | https://www.baeckerei-schuerer.de/ |
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Anschrift | Stadtrodaer Straße 1a, 07548 Gera |
Telefon | 0365 77357540 |
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Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Auerbacher Str. 92, 08107 Kirchberg |
Telefon | 037602 66412 |
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Zwischen Pausa und Plauen ist die Gemeinde Mehltheuer gelegen. Der Ort gliedert sich in Fasendorf, Drochaus, Oberpirk, Schönberg und Unterpirk. Zwischen 1944 und 1945 befand sich hier eine Außenstelle des...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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