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Anschrift | Eutiner Straße 45, 23795 Bad Segeberg |
Telefon | 04551 881331 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/bad-segeberg/ |
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Anschrift | Andreas-Clausen-Straße 2, 25813 Husum |
Telefon | 04841 98600 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/husum/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Westerende 4-6, 25884 Viöl |
Telefon | 04843 1412 |
info-wanderup@nahundfrisch.de | |
Website | https://nahundfrisch-thordsen.de/ |
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Anschrift | Marktstraße 2-3, 25813 Husum |
Telefon | 04841 65909 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/husum/ |
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Anschrift | Kaufhausstr. 1, 25541 Brunsbüttel |
Telefon | 04852 54880 |
info@ohne-frauen-gehts-nicht.de | |
Website | https://ohne-frauen-gehts-nicht.de/ |
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Anschrift | Hans-Böckler-Straße 1, 25337 Elmshorn |
Telefon | 04121 79040 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/elmshorn/ |
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Anschrift | Anny-Schröder-Weg 4-6, 23795 Bad Segeberg |
Telefon | 04551 993357 |
info@edeka-burmeister.de | |
Website | https://edeka-burmeister.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 12, 25855 Haselund |
Telefon | 04843 1831 |
info@edeka-spingel-haselund.de | |
Website | https://edeka-spingel-haselund.de/ |
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Anschrift | Wanderuper Straße 18, 24963 Tarp |
Telefon | 04638 210830 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/tarp/ |
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Anschrift | Berliner Damm 3-11, 25479 Ellerau |
Telefon | 04106 809365 |
info@edeka-familielaetsch.de | |
Website | https://edeka-familielaetsch.de/ |
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Das Land zwischen den Meeren Verschlafene Idylle inmitten endloser Marschlandschaft? Weit gefehlt! Schleswig-Holstein, das zweitkleinste Bundesland Deutschlands, gilt längst nicht nur aufgrund seiner...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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