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Anschrift | Berner Allee 2A, 22159 Hamburg |
Telefon | 040 55610672 |
info@landhaus-restaurant-hamburg.de | |
Website | https://landhaus-restaurant-hamburg.de/ |
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Anschrift | Raststätte Schaalsee Süd, An der A24, 19246 Lüttow-Valluhn |
Telefon | 038851 32168 |
schaalsee-sued@coffee-fellows.de | |
Website | https://coffee-fellows.com/locations/coffee-fellows-raststatte-schaalsee-sud |
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Anschrift | Waldweg 6, 23863 Bargfeld-Stegen |
Telefon | 01512 8773736 |
info@barglings.de | |
Website | https://barglings.de/ |
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Anschrift | Waldweg 70, 22393 Hamburg |
Telefon | 040 60772882 |
hello.sasel@henssler-at-home.de | |
Website | https://henssler-at-home.de |
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Anschrift | Lohbrügger Landstraße 5, 21031 Hamburg |
Telefon | 040 600600410 |
info@sushi-for-friends.de | |
Website | https://www.sushi-for-friends.de |
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Anschrift | Schöneberger Strasse 4, 22045 Hamburg |
Telefon | 040 6586645 |
jenfeld@tarsusi.de |
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Anschrift | Am Brink 10, 21029 Hamburg |
Telefon | 040 72106745 |
trattoriaolivo@t-online.de | |
Website | https://trattoria-olivo.com |
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Anschrift | Möllner Landstraße 3, 22113 Hamburg |
Telefon | 040 73430020 |
gulsun81@outlook.com |
Anschrift | Am Brink 5, 21029 Hamburg |
Telefon | 0176 74522648 |
hugfatma.fe@gmail.com |
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Anschrift | Berner Heerweg 173-175, 22159 Hamburg |
Telefon | 040 64533985 |
gerlinde.goldgraebe@icloud.com |
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Bis 1747 war Koberg Teil der Hansestadt Lübeck. Die Gemeinde östlich von Hamburg besitzt durch das alljährliche Ringreiten zu Pfingsten überregionale Bekanntheit.
mehrDer Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.
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