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Anschrift | Wanderuper Straße 18, 24963 Tarp |
Telefon | 04638 210830 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/tarp/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Dammstedter Weg 4, 24808 Jevenstedt |
Telefon | 04337 426 |
schlachterei-loepethien@schlachtbetrieb-loepthien.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rendsburger Straße 119, 24340 Eckernförde |
Telefon | 04351 66670 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/eckernfoerde/ |
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Anschrift | Wiesharder Markt 3, 24983 Handewitt |
Telefon | 04608 257 |
info@edeka-juergensen.de | |
Website | https://edeka-juergensen.de/ |
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Anschrift | Gewerbedamm 4, 24955 Harrislee |
Telefon | 0461 46641 |
Fax | 0461 44914 |
info@n-ralfs.de | |
Website | http://www.n-ralfs.de |
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Anschrift | Industriestraße 13, 25917 Leck |
Telefon | 04662 89110 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/leck/ |
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Anschrift | Timmasper Weg 4, 24589 Nortorf |
Telefon | 04392 916700 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | https://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/nortorf |
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Anschrift | Schottweg 94, 24944 Flensburg |
Telefon | 0461 35071 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/flensburg/ |
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Anschrift | Hauptstraße 10, 24613 Aukrug |
Telefon | 04873 90060 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/aukrug/ |
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Anschrift | Kurt-Schumacher-Platz 4, 24109 Kiel |
Telefon | 0431 537200 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/kiel-mettenhof/ |
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Fresendelf liegt bei Schwabstedt an der Treene. Die Nähe zur Nordsee macht den 1509 erstmals erwähnten Ort attraktiv für Besucher.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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