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Anschrift | Industriestraße 13, 25917 Leck |
Telefon | 04662 89110 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/leck/ |
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Anschrift | Westerstraße 1, 25923 Süderlügum |
Telefon | 04663 493 |
info@suederluegumer-zentralmarkt.de | |
Website | https://suederluegumer-zentralmarkt.de/ |
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Anschrift | Wiesharder Markt 3, 24983 Handewitt |
Telefon | 04608 257 |
info@edeka-juergensen.de | |
Website | https://edeka-juergensen.de/ |
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Anschrift | Eisenbahnstraße 7, 25821 Bredstedt |
Telefon | 04671 9279385 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/bredstedt/ |
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Anschrift | Gewerbedamm 4, 24955 Harrislee |
Telefon | 0461 46641 |
Fax | 0461 44914 |
info@n-ralfs.de | |
Website | http://www.n-ralfs.de |
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Anschrift | Hauptstraße 12, 25855 Haselund |
Telefon | 04843 1831 |
info@edeka-spingel-haselund.de | |
Website | https://edeka-spingel-haselund.de/ |
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Anschrift | Westerende 4-6, 25884 Viöl |
Telefon | 04843 1412 |
info-wanderup@nahundfrisch.de | |
Website | https://nahundfrisch-thordsen.de/ |
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Anschrift | Wanderuper Straße 18, 24963 Tarp |
Telefon | 04638 210830 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/tarp/ |
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Anschrift | Schottweg 94, 24944 Flensburg |
Telefon | 0461 35071 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/flensburg/ |
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Anschrift | Andreas-Clausen-Straße 2, 25813 Husum |
Telefon | 04841 98600 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/husum/ |
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Nur etwa 10 km nordwestlich von Niebüll befindet sich die Gemeinde Karlum. Der Ort ist vor allem durch seine Nähe zur deutsch-dänischen Grenze attraktiv für Besucher.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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