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Anschrift | Wilhelm-Strauss-Weg 1, 21109 Hamburg |
Telefon | 040 98761123 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Karpendiek 3, Real, 23970 Wismar |
Telefon | 03841 3339664 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Holm 68, 24937 Flensburg |
Telefon | 0461 97889759 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Holm 66, 24937 Flensburg |
Telefon | 0461 97887842 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 23, Netto-Süd, 19069 Lübstorf |
Telefon | 03867 6139578 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Wismarsche Straße 24, Netto-Süd, 18233 Neubukow |
Telefon | 038294 166548 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Am Stellwerk 11, REWE, 18233 Neubukow |
Telefon | 038294 166549 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Lüneburger Straße 44, 21073 Hamburg |
Telefon | 040 30088720 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Moorstraße 16, 21073 Hamburg |
Telefon | 040 30094585 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Neue Reihe 94, Penny, 18225 Kühlungsborn |
Telefon | 038293 608723 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Am nördlichen Rand des Wagriens ist Lehmkühlen gelegen. Zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten zählen neben dem Schloss Bredeneek auch das Arboretum und das alljährliche Gemeindefest.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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