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Anschrift | Hamburger Straße 67, 22946 Trittau |
Telefon | 04154 9888822 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/trittau/ |
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Anschrift | Dratelnstrasse 27, 21109 Hamburg |
Telefon | 040 33396111 |
info@yetergmbh.de | |
Website | https://www.yetergmbh.de/ |
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Anschrift | Alte Dorfstr. 37, 21640 Nottensdorf |
Telefon | 04163 82700 |
Alternativ-Nr | 04163 82700 |
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info@fleischerei-bartsch.de | |
Website | https://www.fleischerei-bartsch.de/ |
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Anschrift | Liebigstraße 2, 21465 Reinbek |
Telefon | 040 73091490 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/reinbek/ |
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Anschrift | Industriestraße 13, 25917 Leck |
Telefon | 04662 89110 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/leck/ |
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Anschrift | Industriestraße 3, 23774 Heiligenhafen |
Telefon | 04362 500610 |
kontakt@famila-nordost.de | |
Website | http://www.famila-nordost.de/wqwarenhaus/heiligenhafen/ |
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Anschrift | Edith-Stein-Platz 4, 21035 Hamburg |
Telefon | 040 7355854 |
info@edeka-goettsche.de | |
Website | https://edeka-goettsche.de/ |
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Anschrift | Heinrich-Hertz-Straße 1B, 23909 Ratzeburg |
Telefon | 04541 87880 |
mk-kontakt@bela.de | |
Website | https://www.markant-online.de/markt/ratzeburg/ |
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Anschrift | Marktstr. 20, 21698 Harsefeld |
Telefon | 04164 877477 |
info@fleischerei-bartsch.de | |
Website | https://www.fleischerei-bartsch.de/ |
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Anschrift | Mittelfelder Str. 2, 21698 Harsefeld |
Telefon | 04164 8888050 |
info@mein-edeka-meibohm.de | |
Website | https://mein-edeka-meibohm.de/ |
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Brammer liegt am historischen Ochsenweg, ca. 15 km südlich der Stadt Rendsburg. Der Naturpark Aukrug und der überregional bekannte Naturparkweg laden zum Wandern und Spazieren ein.
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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