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Anschrift | Hauptstraße 25a, 07554 Pölzig |
Telefon | 036695 326830 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Kamsdorfer Straße 1, 07333 Unterwellenborn |
Telefon | 03671 645642 |
baeckerei-konditorei.wenzel@t-online.de | |
Website | http://www.kaffeehaus-wenzel.de |
Anschrift | Reichenbacher Str. 110, 08468 Heinsdorfergrund |
Telefon | 03765 13865 |
baeckereizeidler@web.de |
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Anschrift | Wilhelm-Liebknecht-Str. 35, 08451 Crimmitschau |
Telefon | 03762 3149 |
Mobil | 03762 46857 |
cornelia.raack@gmx.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/baeckerei-helbig |
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Anschrift | Maxhütte 21, 08056 Zwickau |
Telefon | 0351 21249950 |
dresden@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Lauterbacher Str. 3, 08233 Treuen |
Telefon | 037468 2828 |
feinbaeckereiwunderlich@web.de | |
Website | https://feinbaeckerei-wunderlich.de |
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Anschrift | Hohe Str. 4, 08606 Oelsnitz/Vogtl. |
Telefon | 037421 6161 |
konditorei_boerner@t-online.de |
Anschrift | Lange Straße 29, 04617 Starkenberg |
Telefon | 03448 2449 |
baeckerei.gerth@t-online.de |
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Anschrift | Marchlewskistr. 1-3, 08062 Zwickau |
Telefon | 0375 7880169 |
Fax | 0375 7880172 |
eckert-zwickau-162330@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Falkensteiner Straße 4, 08239 Falkenstein/Vogtland |
Telefon | 037463 77167 |
baeckerei_heydenreich@t-online.de |
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Braunsdorf ist eine Gemeinde im Landkreis Greiz des Freistaates Thüringen. Das Dorf hat einen weiteren Ortsteil, Tischendorf. Eine erste urkundliche Erwähnung ist für das Jahr 1484 nachgewiesen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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