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Anschrift | Bahnhofstr. 75, 96231 Bad Staffelstein |
Telefon | 09573 237 |
mail@schaefers-cafe.de | |
Website | https://www.schaefers-cafe.de |
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Anschrift | Maingasse 10, 96215 Lichtenfels |
Telefon | 09571 4724 |
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Website | https://www.baeckereisoellner.de |
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Anschrift | Ernst-Sachs-Str. 110, 97424 Schweinfurt |
Telefon | 09721 89990 |
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Anschrift | Zur Heide 26, 96215 Lichtenfels |
Telefon | 09571 9489099 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Friedenstraße 5, 97508 Grettstadt |
Telefon | 09729 270 |
edwin.trautl.elflein@t-online.de |
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Anschrift | Mettermichstraße 2, 97795 Schondra |
Telefon | 09747 291 |
Fax | 09747 930692 |
info@baeckerei-vogler.de | |
Website | https://www.baeckerei-vogler.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Brötchen, Brote, Torten |
Anschrift | Marktzeulner Str. 3, 96247 Michelau |
Telefon | 09574 9139 |
Website | http://www.baeckerei-stengel.de/ |
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Anschrift | Kronacher Str. 7, 96268 Mitwitz |
Telefon | 09266 9928550 |
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s.zeis@sebastians-backzauber.de | |
Website | http://www.sebastians-backzauber.de |
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Anschrift | Leitenstr. 9, 96173 Oberhaid |
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Anschrift | Am Flecken 46, 96275 Marktzeuln |
Telefon | 09574 6541754 |
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Die Gemeinde Milz liegt am Fuße des Gleichberges im Landkreis Hildburghausen im Freistaat Thüringen nahe der bayerischen Landesgrenze. Eine erste urkundliche Erwähnung ist auf das Jahr 783 datiert...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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