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Telefon | 0551 79748410 |
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Website | https://www.nahkauf.de/maerkte/goettingen-41611298-hoegi-gesellschaft-mit-beschraenk-haftung-hauptstrasse-46 |
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Telefon | 0551 3077236 |
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Telefon | 0551 38919909 |
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Website | https://www.nahkauf.de/maerkte/goettingen-41611294-hoegi-gesellschaft-mit-beschraenk-haftung-rosdorfer-weg-12 |
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Die Gemeinde Harzungen liegt im Landkreis Nordhausen im Freistaat Thüringen. Sie zählt zu den ältesten Orten der Region. Sehenswert ist die Dorfkirche St. Andreas, die aus dem 12. Jahrhundert stammt.
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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