Mein Ortsdienst
Einkaufen & Genießen
ortsdienst.de bietet:
Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
| alle Ämter und Behörden in Ihrem Ort | |
| regionale und saisonale Events/Veranstaltungen | |
| Kleinanzeigen, Tickets, Hotels, Verbraucherzentrale | |
| Topaktuelle Listung von TÜV, DEKRA, Zulassungsstelle | |
| neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
| Anschrift: | Alter Pfarrweg 1, 01587 Riesa |
| Telefon: | 035257090 |
| Fax: | 03525709999 |
| E-Mail: | hammerbraeu@magnet-riesa.de |
| Anschrift: | Werdau Nr. 12, 04860 Torgau |
| Telefon: | 03421904525 |
| Fax: | 03421718689 |
| E-Mail: | kontakt@elbehof.eu |
| Anschrift: | Apfelweg 11, 04808 Wurzen - OT Roitzsch |
| Telefon: | 03425813595 |
| Fax: | 03425816697 |
| E-Mail: | info@cannewitzer.de |
Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
 |
| Anschrift: | Ziegelstraße 6, 01662 Meißen |
| Telefon: | 03521732513 |
| Fax: | 03521732512 |
| E-Mail: | mail@schwerter-brauerei.de |
| Anschrift: | Försterstr. 6, 01640 Coswig-OT Neusörnewitz |
| Telefon: | 017681198647 |
| E-Mail: | braupunkt@bierscheune.com |
| Anschrift: | Am Fürstenwald, 09599 Freiberg |
| Telefon: | 037313630 |
| Fax: | 03731363291 |
| E-Mail: | info@freiberger-brauhaus.de |
| Anschrift: | Lutherplatz 2, 09322 Penig |
| Telefon: | 03738180370 |
| Fax: | 03738184644 |
| E-Mail: | peniger@t-online.de |
| Anschrift: | Markt 6, 06886 Lutherstadt Wittenberg |
| Telefon: | 03491433130 |
| Fax: | 03491433131 |
| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Wie wird Bier hergestellt?
Die Bier- und Weinherstellung erfolgt auf Grundlage der so genannten alkoholischen Gärung. Bei dieser Gärungsart handelt es sich...
Was ist denn eine Bierverkostung?
Die Herstellung von Bier wird über den so genannten Brauprozess realisiert, der in den jeweiligen Brauereibetrieben stattfindet. Um...
Was gibt es für Gärungsarten?
Neben der alkoholischen Gärung – also dem biochemischen Prozess, der für die Herstellung von Bier, Wein oder anderen...
Was ist Bier?
Bier ist ein Getränk, das normalerweise aus den Rohstoffen Malz, Hopfen Hefe und Wasser besteht. Bei diesem Getränk hat die...
Wie viel Brauereien gibt es in Deutschland?
Die Zahl der Brauereien steigt ständig und liegt erstmals seit den 1970er-Jahren wieder bei über 1.400 Betrieben im Bereich...
Alle Infos aus Cavertitz
Zwischen Belgern und Liebschützberg befindet sich Cavertitz. Im Jahre 1240 fand der Ort seine urkundliche Ersterwähnung. Zahlreiche Sehens- würdigkeiten machen Cavertitz attraktiv für Besucher...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
 |
| ||||
Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
Kostenloser Branchenbucheintrag
| |||||||||||