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Anschrift: | Elsenthaler Str. 5-7, 94481 Grafenau |
Telefon: | 0855240870 |
Fax: | 08552408727 |
E-Mail: | webmaster@bucher-braeu.de |
Anschrift: | Langgasse 2, 94078 Freyung |
Telefon: | 0855157760 |
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E-Mail: | info@langbraeu.de |
Anschrift: | Marktplatz 5, 94133 Röhrnbach |
Telefon: | 0850991200 |
Fax: | 08509912050 |
E-Mail: | info@jodlbauer-weizen.de |
Anschrift: | Marktplatz 5, 94116 Hutthurm |
Telefon: | 08505940555 |
Fax: | 08505940550 |
E-Mail: | info@hutthurmer.de |
Anschrift: | Hauptstraße 17, 94118 Jandelsbrunn |
Telefon: | 08583608880 |
Fax: | 085836088850 |
E-Mail: | info@jandelsbrunner.de |
Anschrift: | Eben 11-13, 94051 Hauzenberg |
Telefon: | 04985862200 |
Fax: | 049858691230 |
E-Mail: | apostelbraeu@t-online.de |
Anschrift: | Riedelsbach 12, 94089 Neureichenau |
Telefon: | 0858396040 |
Fax: | 08583960413 |
E-Mail: | info@gut-riedelsbach.de |
Anschrift: | Bräuhausplatz 3, 94034 Passau |
Telefon: | 08515015350 |
Fax: | 08515015359 |
E-Mail: | stuempfl@innstadt-biere.de |
Anschrift: | Auerspergstrasse 2, 94032 Passau |
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Anschrift: | Franz-Stockbauer-Weg 13, 94032 Passau |
Telefon: | 085170050 |
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E-Mail: | info@loewenbrauerei.de |
Die Gemeinde Ringelai liegt im Landkreis Freyung-Grafenau in Niederbayern. 1312 wurde der Ort erstmals in einer Schrift erwähnt. Die Glocke der Ortskirche stammt von 1479. Die Kreisstadt Grafenau liegt nur...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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