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Anschrift: | Scharfstrasse 22, 84048 Mainburg/Hallertau |
Telefon: | 087511470 |
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Anschrift: | Nürnberger Straße 13, 93336 Altmannstein-Sandersdorf |
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Fax: | 084572815 |
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Anschrift: | Straubingerstrasse 10, 94333 Geiselhöring |
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Fax: | 09423941725 |
E-Mail: | kontakt@erl-braeu.de |
Anschrift: | Marktplatz 8, 85092 Kösching |
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E-Mail: | info@hotelgasthof-amberger.de |
Anschrift: | Bräuberg 1, 84079 Bruckberg |
Telefon: | 08765206 |
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E-Mail: | hans@rietscher.com |
Anschrift: | Pulverturmstrasse 6, 84028 Landshut |
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E-Mail: | info@landshuter-brauhaus.de |
Anschrift: | Ländgasse 50, 84028 Landshut |
Telefon: | 0871943060 |
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E-Mail: | naabecker@t-online.de |
Hausen liegt im niederbayerischen Landkreis Kelheim und gehört der Verwaltungsgemeinschaft Langquaid an. Die Gemeinde besteht aus 3 Gemarkungen und wurde bereits zwischen den Jahren 863 und 885 erstmals...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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