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Anschrift: | Dortstraße 11, 93345 Herrnwahlthann |
Telefon: | 0944891830 |
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Anschrift: | Brauhausstraße 1, 84098 Hohenthann |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Regensburger Straße 69, 93309 Kelheim |
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Fax: | 094413698 |
E-Mail: | gasthof@brauerei-frischeisen.de |
Anschrift: | Dachinger Str. 27, 94431 Großköllnbach |
Telefon: | 099533010 |
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E-Mail: | info@egerer.de |
Anschrift: | Von-Rosenbusch-Straße 8, 93152 Eichhofen/Opf. |
Telefon: | 0940495450 |
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E-Mail: | schlossbrauerei@eichhofen.de |
Anschrift: | Bräuhausgasse 10-12, 84130 Dingolfing |
Telefon: | 0873150008 |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Moosburger Straße 65, 84076 Pfeffenhausen |
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Über dem Tal der großen Laber liegt die bayerische Gemeinde Aufhausen im Landkreis Regensburg. Eine erste schriftliche Erwähnung der Ortschaft erfolgte im Jahr 769. Die 1736 errichtete Wallfahrtskirche...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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