Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Bahnstraße 60, 21218 Seevetal |
Telefon: | 04105555622 |
Fax: | 04105555624 |
Anschrift: | Im Dorfe 2, 21256 Wörme |
Telefon: | 04187900029 |
Fax: | 04187900346 |
E-Mail: | christiane.schwan@hofwoerme.de |
Anschrift: | Ochtmisser Straße 10, 21339 Lüneburg |
Telefon: | 04131679038 |
Fax: | 04131679018 |
Anschrift: | Bienenbüttel, 29553 Uelzen (Landkreis) |
Telefon: | 058239553497 |
E-Mail: | abo@brummelkamp.de |
Anschrift: | Am Berge 7, 29581 Gr. Süstedt |
Telefon: | 05808539 |
Fax: | 04905808537 |
E-Mail: | info@biohof-heidelicht.de |
Anschrift: | Ebstorfer Straße 1, 29576 Barum |
Telefon: | 05846304 |
Fax: | 058461250 |
E-Mail: | kartoffelvielfalt@t-online.de |
Anschrift: | Mühlenstraße 1, 29581 Bohlsen |
Telefon: | 058089870 |
Fax: | 0580898755 |
E-Mail: | info@bohlsener-muehle.de |
Anschrift: | Scharlbarg 15, 21149 Hamburg/Fischbek |
Telefon: | 0407028231 |
Fax: | 04070381163 |
E-Mail: | kontakt@hof-facklam.de |
Anschrift: | An der Kirche 5, 29596 Nettelkamp |
Telefon: | 058024049 |
Fax: | 05802296 |
E-Mail: | info@elbers-hof.de |
Anschrift: | Finkenwerder Landscheideweg 205, 21129 Hamburg |
Telefon: | 04074212038 |
Fax: | 04074041358 |
E-Mail: | j.quast@quast-obst.de |
Große Bekanntheit besitzt der Ort durch die archäologische Nekropole von Soderstorf. Die Gemeinde an der Luhe befindet sich in exponierter Lage zwischen den Naturparks Lüneburger Heide und Elbufer-Drawehn.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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