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Anschrift: | Augustinessenstraße 4, 45657 Recklinghausen |
Telefon: | 023619044990 |
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E-Mail: | info@moritzfiege.de |
Anschrift: | Alter Fährweg 8, 58456 Witten-Heven |
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E-Mail: | info@sonnenscheiner.de |
Anschrift: | Lavesumer Straße 256, 45721 Haltern am See |
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Anschrift: | Brauereistraße 2, 46499 Hamminkeln |
Telefon: | 0285291320 |
Fax: | 028522358 |
E-Mail: | info@feldschloesschen-brauerei.de |
Anschrift: | Sternstraße 12-14, 47798 Krefeld |
Telefon: | 02151601539 |
Fax: | 02151802805 |
E-Mail: | ausschank@brauerei-gleumes.de |
Anschrift: | Obergath 68-112, 47805 Krefeld |
Telefon: | 021513330 |
Fax: | 02151316623 |
E-Mail: | mail@brauereikoenigshof.de |
Anschrift: | Niederkasseler Strasse 104, 40547 Düsseldorf |
Telefon: | 0211570129 |
Fax: | 02115560577 |
E-Mail: | duesseldorf@brauhaus-joh-albrecht.de |
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Bottrop liegt am Südrand des Naturparks Hohe Mark im Regionalverband Ruhr am Rhein-Herne-Kanal und ist gegliedert in die Stadtbezirke Bottrop-Mitte, Bottrop-Süd und Bottro-Kirchhellen.Schon 1092 wurde...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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