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Anschrift: | Kleine Flurstraße 5, 42275 Wuppertal |
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Telefon: | 0230256006 |
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Anschrift: | Augustinessenstraße 4, 45657 Recklinghausen |
Telefon: | 023619044990 |
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E-Mail: | info@bei-boente.de |
Anschrift: | Neumarkt 1, 58332 Schwelm |
Telefon: | 0233649080 |
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E-Mail: | info@schwelmer.com |
Anschrift: | Jakob-Krebs-Straße.28, 47877 Willich |
Telefon: | 021562531 |
Fax: | 032221468627 |
E-Mail: | info@schmitzmoenk.de |
Anschrift: | Engelskotten 2, 42857 Wuppertal |
Telefon: | 01775897596 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Brauerei-Diebels-Straße 1, 47661 Issum |
Telefon: | 02835300 |
Fax: | 0283530145 |
E-Mail: | info@einschoener-tag.de |
Anschrift: | Senefelderstraße 25, 41061 Mönchengladbach |
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Anschrift: | Ehringhausen 65, 42859 Remscheid |
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Anschrift: | Rheydter Str. 138, 41352 Korschenbroich |
Telefon: | 02161617900 |
Fax: | 021616179033 |
E-Mail: | info@bolten-brauerei.de |
Mülheim an der Ruhr liegt im westlichen Ruhrgebiet und erhielt 1808 die Stadtrechte. Mülheim ist in die Stadtteile Altstadt I, Altstadt II, Styrum, Dümpten, Heißen, Menden-Holthausen, Saarn, Broich und...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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