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| Anschrift: | Halendorf, 23744 Schönwalde |
| Telefon: | 04528764 |
| Fax: | 045289106161 |
| E-Mail: | info@hof-hollergraben.de |
Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Kührener Weg 4, 24329 Dannau |
| Telefon: | 043831285 |
| Fax: | 043831587 |
| E-Mail: | urte.karnick@gmx.de |
| Anschrift: | Fraaschweg 3, 21398 Neu-Neetze |
| Telefon: | 058501215 |
| Fax: | 058508015 |
| E-Mail: | elbtalbauer@aol.com |
| Anschrift: | Eiderstraße 13, 24582 Bissee |
| Telefon: | 043222500 |
| Fax: | 043221399 |
| E-Mail: | info@antikhof-bissee.de |
| Anschrift: | Hof Klostersee, 23743 Cismar-Grönwohldshorst |
| Telefon: | 04366517 |
| Fax: | 04366313 |
| E-Mail: | klostersee@gmx.de |
| Anschrift: | Eiderhöhe 10-14, 24582 Bordesholm |
| Telefon: | 0432275760 |
| Fax: | 04322757677 |
| E-Mail: | verkauf@reesdorfer-hof.de |
| Anschrift: | Bahnstraße 60, 21218 Seevetal |
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| Fax: | 04105555624 |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Wann darf ein Produkt das Biosiegel tragen?
Das Bio-Siegel dürfen Produkte nur tragen, wenn bei ihrer Produktion strikte Anforderungen eingehalten werden. Diese werden z.B...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Alle Infos aus Grinau
Im Jahre 1163 hatte Grinau seine urkundliche Ersterwähnung. Die Gemeinde befindet sich südlich von Lübeck und ist durch seine Nähe zu der Hansestadt attraktiv für Besucher.
mehrFAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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