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Anschrift | Hagstraße 33, 74417 Gschwend |
Telefon | 07174 5246 |
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Website | https://www.holzofenbaeckerei-ecker.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 41, 72810 Gomaringen |
Telefon | 0711 89462631 |
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Anschrift | Hauptstraße 41, 72810 Gomaringen |
Telefon | 0711 89462630 |
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Anschrift | Waldstraße 7, 73527 Schwäbisch Gmünd |
Telefon | 07174 5246 |
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Anschrift | Bahnhofstr. 1, Im Bahnhof, 71263 Weil der Stadt |
Telefon | 07033 130151 |
Fax | 07033 130152 |
eckert-weil-der-stadt-110151@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Telefon | 0711 89462630 |
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Anschrift | Gögginger Straße 13, 73575 Leinzell |
Telefon | 07175 301 |
Anschrift | Zum Steingau 2, 73571 Göggingen |
Telefon | 07174 5246 |
info@holzofenbaeckerei-ecker.de |
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Anschrift | Neue Bahnhofstraße 36, Vaihingen an der Enz Bhf, 71665 Vaihingen an der Enz |
Telefon | 07042 9110676 |
Fax | 07042 9110677 |
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Telefon | 07032 23377 |
Fax | 07032 2020878 |
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Die Gemeinde Altbach gehört zum Landkreis Esslingen in Baden-Württemberg. Regelmäßig finden in der Gemeindehalle Theateraufführungen, Konzerte, Ehrungen, Feste und sonstige Veranstaltungen statt. Auch...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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