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| Straße | Urbanstraße 4 | |
| PLZ, Ort | 73776 Altbach | |
| Koordinaten | 48.7253,9.38119 | |
| KFZ-Navigation | 48.7253,9.38119 |
| Mobil | 0175 9937416 |
| info@ichessbio.de |
| Montag | 00:00 - 00:00 |
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Bestellung im Onlineshop oder über Mail und Whatsapp rund um die Uhr. Abholung in 73776 Altbach nach Bestellung immer Donnerstags ab 17 Uhr. |
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| Sprachen | Englisch, Griechisch, Spanisch |
Die Gemeinde Altbach gehört zum Landkreis Esslingen in Baden-Württemberg. Regelmäßig finden in der Gemeindehalle Theateraufführungen, Konzerte, Ehrungen, Feste und sonstige Veranstaltungen statt. Auch...
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Das Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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