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Anschrift | Enderlestr. 1, 68775 Ketsch |
Telefon | 06202 62201 |
bernd.floerchinger@web.de | |
Website | https://www.sellwerk.de/firmenprofil/Bernd-Floerchinger-Baeckerei-Konditorei |
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Anschrift | Rheinauer Straße 44, 68782 Brühl |
Telefon | 06202 9453131 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Oftersheimer Landstraße 1, 68723 Plankstadt |
Telefon | 06202 9205010 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Seestr. 70, 69214 Eppelheim |
Telefon | 06221 7564410 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 43, 67346 Speyer |
Telefon | 06232 679668 |
Fax | 06232 679727 |
adams-speyer-140434@ugde.com | |
Website | http://frischer-schmeckt.de/ |
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Anschrift | Bahnhofstr. 43, 67346 Speyer |
Telefon | 06232 28422 |
Fax | 06232 292478 |
eckert-speyer-140433@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Hochstättstraße 8, 68239 Mannheim |
Telefon | 0621 48171620 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Bohnenbergerstraße 17, 68219 Mannheim |
Telefon | 0621 87608613 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 1, 67117 Limburgerhof |
Telefon | 06236 465517 |
Fax | 06236 465518 |
eckert-limburgerhof-140416@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Schwetzinger Straße 148-152, 68165 Mannheim |
Telefon | 0621 4006509 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Ketsch befindet sich an der Grenze zu Rheinland-Pfalz im Oberrheingraben. Fast die gesamte Region um Ketsch steht unter Naturschutz. Um die Region näher kennenzulernen empfiehlt sich die Bertha Benz...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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