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Anschrift | Pasadenallee 11, 67059 Ludwigshafen |
Telefon | 0621 514680 |
Fax | 0621 6299663 |
eckert-ludwigshafen-140417@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | R1 2-3, 68161 Mannheim |
Telefon | 0621 12295880 |
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Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | R 1, 4, 68165 Mannheim |
Telefon | 0621 1256617 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Bismarckstraße 85, 67059 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 625770 |
info@otto-schall.de | |
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Anschrift | U1, 6, 68161 Mannheim |
Telefon | 0621 1229167 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | https://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Von-Sturmfeder-Straße 36, 67067 Ludwigshafen am Rhein |
Telefon | 0621 554746 |
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Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Spreewaldallee 38-40, 68309 Mannheim |
Telefon | 0621 73627311 |
info@otto-schall.de | |
Website | http://www.otto-schall.de |
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Anschrift | Robert-Schumann-Straße 8, 68519 Viernheim |
Telefon | 06204 3059438 |
Fax | 03641 2397678 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Speyerer Straße 2, 67365 Schwegenheim |
Telefon | 08008002534 |
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Anschrift | Oderstraße 6, 67071 Ludwigshafen am Rhein |
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Ketsch befindet sich an der Grenze zu Rheinland-Pfalz im Oberrheingraben. Fast die gesamte Region um Ketsch steht unter Naturschutz. Um die Region näher kennenzulernen empfiehlt sich die Bertha Benz...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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