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Konditor & Bäcker in Bayreuth im Branchenbuch


Bäckerei Konditorei Nitschke im Branchenbuch Bayreuth

Bernecker Str. 34, 95448 Bayreuth


0921 24378

http://www.baeckerei-nitschke.de


Der Gewerbeeintrag Bäckerei Konditorei Nitschke in Bayreuth ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Konditor & Bäcker.

Bäckerei Konditorei Nitschke

0921-24378

Anschrift

StraßeBernecker Str. 34
PLZ, Ort95448 Bayreuth
Koordinaten49.9542,11.5973
KFZ-Navigation49.9544,11.5973

Weitere Kontaktdaten


Öffnungszeiten

Montag05:00 - 18:00
Dienstag05:00 - 18:00
Mittwoch05:00 - 18:00
Donnerstag05:00 - 18:00
Freitag05:00 - 18:00
Samstag05:00 - 12:30
Sonntaggeschlossen

Weitere Informationen

StichwörterCafé, Partyservice, Landbrot, Hochzeitstorte, Konditoreien, Brezen, Backspezialitäten, wir liefern für Gaststätten u. Kantinen, Eigene Backstube, Jubiläumsfeier, Hochzeitstorten, Bäcker, Brot, Konditorei, Bäckerei, Lieferservice, Kuchen, Cafe, Lebkuchen, Bauernbrot

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Konditor & Bäcker

Bäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten). 

Backstuben und Bäckerladen

In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.

SB-Bäckerei

Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.

Konditorei

Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.

Bäckerschnupfen

Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.

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