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Anschrift | Dorfstr. 12, 93128 Regenstauf |
Telefon | 09402 4236 |
thomas@metzgerei-dirigl.com | |
Website | http://www.metzgerei-dirigl.com/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Altenstadter Str. 8, 93413 Cham |
Telefon | 09971 85500 |
info@landfrisch-fleischmarkt.de | |
Website | https://www.landfrisch-fleischmarkt.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kellnergasse 4, 93149 Nittenau |
Telefon | 09436 8328 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Obere Hauptstraße 4, 85354 Freising |
Telefon | 08161 3875 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/freising/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Marktplatz 21, 94157 Perlesreut |
Telefon | 08555 4055271 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Produkte: |
Anschrift | Gewerbebogen 2, 85659 Forstern |
Telefon | 08124 443481 |
Website | https://edeka-schmidmueller.de/ |
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Anschrift | Ohbruck 5, 94142 Fürsteneck |
Telefon | 08505 91680 |
kontakt@fleischgeniesser.de | |
Website | https://www.fleischgeniesser.de/ |
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Anschrift | Max-Pollin-Straße 4, 85104 Pförring |
Telefon | 08403 938639 |
edeka.kubitzky.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-kubitzky.de/edeka-kubitzky-pfoerring/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstraße 25, 85664 Hohenlinden |
Telefon | 08124 9099234 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/hohenlinden/ |
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Anschrift | Wirtsgasse 4, 93482 Pemfling |
Telefon | 09971 1416 |
metzgerei-breu@t-online.de |
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Zentral-westlich im Regierungsbezirk Niederbayern, im Osten Bayerns, befindet sich der Landkreis Dingolfing-Landau. Neben den Städten Dingolfing und Landau an der Isar umfasst der Landkreis...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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