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Anschrift | Alpersdorfer Straße 2, 85419 Mauern |
Telefon | 08764 920086 |
info@edeka-manhart.de | |
Website | https://edeka-manhart.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Vilshofener Str. 2, 94535 Eging |
Telefon | 08544 1766 |
metzgerei.klampfl@t-online.de | |
Website | http://www.metzgerei-klampfl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rottfelling 2, 94094 Rotthalmünster |
Telefon | 08533 962530 |
info@ferienhof-rieger.de | |
Website | https://www.ferienhof-rieger.de/de/hofmetzgerei.html |
Anschrift | Friedenstraße 23-25, 93051 Regensburg |
Telefon | 0941 5676422 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/regensburg/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Weichser Weg 5, 93059 Regensburg |
Telefon | 0941 4613412 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/regensburg-regensburger-osten/ |
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Anschrift | Weiße-Lilien-Straße 1, 93047 Regensburg |
Telefon | 0941 5999828 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/regensburg-2/ |
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Anschrift | Aussiger Str. 16, 93057 Regensburg |
Telefon | 0941 63384 |
info@metzgerei-fenzl.de | |
Website | http://www.metzgerei-fenzl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 17, 93173 Wenzenbach |
Telefon | 09407 94910 |
info@metzgerei-stierstorfer.de | |
Website | http://www.metzgerei-stierstorfer.de |
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Anschrift | Schäfflerstraße 1, 93309 Kelheim |
Telefon | 09441 6854750 |
info@edeka-dillinger.de |
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Anschrift | Donaupark 3, 93309 Kehlheim |
Telefon | 09441 176960 |
info@edeka-dillinger.de |
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Zentral-westlich im Regierungsbezirk Niederbayern, im Osten Bayerns, befindet sich der Landkreis Dingolfing-Landau. Neben den Städten Dingolfing und Landau an der Isar umfasst der Landkreis...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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