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Anschrift | Hans-Spielbauer-Straße 2, 84152 Mengkofen |
Telefon | 08733 9392812 |
info@edeka-horeb.de | |
Website | https://edeka-horeb.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Mariakirchener Str. 37, 94424 Arnstorf |
Telefon | 08723 2550 |
info@edeka-reichl.de | |
Website | https://edeka-reichl.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstr. 2, 84323 Massing |
Telefon | 08724 9664060 |
info@edeka-schmilinsky.de | |
Website | https://edeka-schmilinsky.de/ |
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Anschrift | Hofmark 6, 84066 Mallersdorf-Pfaffenberg |
Telefon | 08772 283 |
info@baumann-metzgerei.de | |
Website | http://www.baumann-metzgerei.de |
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Anschrift | Wiesengrund 1, 94369 Rain |
Telefon | 09429 9485840 |
info@edeka-berger-rain.de |
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Anschrift | Petersgewanne 1a, 94327 Bogen |
Telefon | 09422 8079960 |
Fax | 09422 8079959 |
info@moder-edeka.de | |
Website | https://www.moder-edeka.de/ |
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Anschrift | Otto-Hiendl-Straße 7, 94356 Kirchroth |
Telefon | 09428 903711 |
Fax | 09428 903712 |
info@edeka-haslbeck.de | |
Website | https://edeka-haslbeck.de/ |
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Anschrift | Graflinger Str. 43, 94469 Deggendorf |
Telefon | 0991 371380 |
veit-deggendorf@t-online.de | |
Website | https://www.pferdemetzgerei-veit.de |
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Anschrift | Eggmühler Straße 41, 84069 Schierling |
Telefon | 09451 851 |
info@edeka-dillinger.de |
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Anschrift | Hauptstraße 15, 84174 Eching, Viecht |
Telefon | 08709 95526 |
info@edeka-steinmaier.de | |
Website | https://edeka-steinmaier.de/ |
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Zentral-westlich im Regierungsbezirk Niederbayern, im Osten Bayerns, befindet sich der Landkreis Dingolfing-Landau. Neben den Städten Dingolfing und Landau an der Isar umfasst der Landkreis...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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