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Anschrift | Straubinger Str. 19, 94347 Ascha |
Telefon | 09961 420 |
metzgerei-wacker@t-online.de | |
Website | https://metzgerei-wacker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hauptstr. 4, 94539 Grafling |
Telefon | 0991 26300 |
Mobil | 0160 97344555 |
info@metzgerei-kroenauer.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Aukofener Straße 15 a, 93098 Mintraching |
Telefon | 09406 9584350 |
info@edeka-gatzke.de | |
Website | https://edeka-gatzke.de/ |
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Anschrift | Straßäcker 4, 93096 Köfering |
Telefon | 09406 2839437 |
Fax | 09406 2839438 |
edeka.jaehnig-koefering.sb@edeka.de | |
Website | https://www.edeka-jaehnig.de/ |
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Anschrift | Leierndorfer Straße 18, 84085 Langquaid |
Telefon | 09452 9493080 |
info@edeka-dillinger.de |
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Anschrift | Weiherstraße 1, 84174 Eching |
Telefon | 08709 509 |
Fernschreiber | 08709 510 |
info@edeka-strassburger.de |
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Anschrift | Kugelpoint 1, 83629 Weyarn |
Telefon | 08020 9041868 |
info@edeka-odenbach.de | |
Website | https://edeka-odenbach.de/ |
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Anschrift | Röntgenstr. 14, 93055 Regensburg |
Telefon | 0941 793440 |
info@kurth-fleisch.de | |
Website | https://kurth-fleisch.de/ |
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Anschrift | Strogenstraße 67, 85456 Wartenberg |
Telefon | 08762 7250120 |
info@edeka-steinmaier.de | |
Website | https://edeka-steinmaier.de/edeka-in-wartenberg/ |
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Anschrift | Goldtalstraße 1, 93077 Bad Abbach |
Telefon | 09405 961999 |
info@edeka-dillinger.de |
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Zentral-westlich im Regierungsbezirk Niederbayern, im Osten Bayerns, befindet sich der Landkreis Dingolfing-Landau. Neben den Städten Dingolfing und Landau an der Isar umfasst der Landkreis...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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