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Anschrift | Passauer Straße 69, 94104 Tittling |
Telefon | 08504 9573770 |
Alternativ-Nr | 08552 4381 |
info@edeka-altmannshofer.de | |
Website | https://edeka-altmannshofer.de |
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Anschrift | Max-Matheis-Straße 2, 94036 Passau |
Telefon | 0851 9668343 |
info@metzgerei-heindl.de | |
Website | https://www.metzgerei-heindl.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Unsere Produkte: |
Anschrift | Ardeostraße 22, 85435 Erding |
Telefon | 08122 9615080 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/erding/ |
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Anschrift | Donaustraße 13, 93333 Neustadt a.d.Donau |
Telefon | 09445 750916 |
edeka.kirschner.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-kirschner.de/ |
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Anschrift | Dachauer Straße 61, 85435 Erding |
Telefon | 08122 892927 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/erding-erding-west/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Zellertalstraße 4a, 93471 Arnbruck |
Telefon | 09945 9437180 |
info@nahkauf-gruber.de | |
Website | https://nahkauf-gruber.de/ |
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Anschrift | Pretzener Straße 10, 85435 Erding |
Telefon | 08122 1808660 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/erding-aufhausen/ |
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Anschrift | Goldberglstr. 11, 93413 Cham |
Telefon | 09971 30355 |
Anschrift | Raiffeisenstraße 25, 85356 Freising |
Telefon | 08161 4599388 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/freising-attaching/ |
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Anschrift | Fuhrmannstr. 2, 93413 Cham |
Telefon | 09971 2242 |
haberl.metzgerei@me.com | |
Website | http://www.haberl-metzgerei.de |
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Zentral-westlich im Regierungsbezirk Niederbayern, im Osten Bayerns, befindet sich der Landkreis Dingolfing-Landau. Neben den Städten Dingolfing und Landau an der Isar umfasst der Landkreis...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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