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Anschrift | Willy-Brandt-Platz 5, 81829 München |
Telefon | 089 99300758 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-riem/ |
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Anschrift | Altstadtpassage 6/7, 85560 Ebersberg |
Telefon | 08092 8539978 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/ebersberg/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Wasserburger Landstraße 216, 81827 München |
Telefon | 089 4304576 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-trudering-3/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Mitterfeldallee 29, 85774 Unterföhring |
Telefon | 089 96055240 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/unterfoehring-2/ |
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Anschrift | Keferloher-Markt-Strasse 17, 85640 Putzbrunn |
Telefon | 089 465048 |
Fax | 089 463764 |
geisslitz-gramueller@arcor.de | |
Website | https://www.geisslitz-gramueller.de |
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Anschrift | Hugo-Weiss-Straße 2, 81827 München |
Telefon | 089 43738294 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-trudering-2/ |
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Anschrift | Wasserburger Landstraße 6-10, 81825 München |
Telefon | 089 30705620 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-trudering/ |
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Anschrift | Glonnerstrasse 8, 85640 Putzbrunn |
Telefon | 089 46099540 |
info@mk-supermarkt.de | |
Website | https://mk-supermarkt.de/ |
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Anschrift | Münchener Straße 21, 85748 Garching bei München |
Telefon | 089 32733823 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/garching/ |
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Anschrift | Fritz-Meyer-Weg 55, 81925 München |
Telefon | 089 94004704 |
info@edeka-haefner-muenchen.de | |
Website | https://edeka-haefner-muenchen.de/ |
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Markt Schwaben im Landkreis Ebersberg liegt im Alpenvorland, nördlich des Ebersberger Forstes am Hennigbach. Die Ursprünge des Ortes gehen bis in das 11. Jahrhundert zurück. Sehenswert sind unter anderem...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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