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Anschrift | Karspitzweg 13, 83229 Aschau |
Telefon | 08057 9116 |
Fax | 08057 9118 |
info@oberespriental.de | |
Website | http://www.oberespriental.de |
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Anschrift | Vogelthal 8, 92345 Dietfurt |
Telefon | 08464 1527 |
huber_gertraud@hotmail.com | |
Website | http://www.huber-holzofenbrot.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Neumarkter Str. 13, 92339 Beilngries |
Telefon | 08461 7059004 |
info@edeka-kollmann.de | |
Website | https://edeka-kollmann.de/edeka-in-beilngries/ |
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Anschrift | Friedrich-Voith-Straße 45, 89522 Heidenheim |
Telefon | 07321 95360 |
Fax | 07321 953634 |
bosch@backhaeusle.de | |
Website | https://backhaeusle.de/ |
Anschrift | Albert-Einstein-Platz 7, 89073 Ulm |
Telefon | 0731 15973150 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Bahnhofplatz 1, 89073 Ulm |
Telefon | 0731 60280560 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Feuchtwanger Str. 1, 91781 Weißenburg |
Telefon | 09141 2176 |
info@weiboldt.de | |
Website | https://www.weiboldt.de/ |
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Anschrift | Höchfelden 2a, 84513 Töging am Inn |
Telefon | 08631 1689877 |
Fax | 0711 89462639 |
altoetting@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/start |
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Anschrift | Am Sauereck 14, 86732 Oettingen |
Telefon | 09082 2279 |
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Website | https://edeka-daeubler.de/ |
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Anschrift | Offenbau 17, 91177 Thalmässing |
Telefon | 09173 306 |
Website | http://www.steinofenbaeckerei-distler.de |
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Zentral-südlich im Freistaat Bayern befindet sich der Landkreis Fürstenfeldbruck im Regierungsbezirk Oberbayern. Der Kreis umfasst die Städte Fürstenfeldbruck und Germering, die Verwaltungsgemeinschaften...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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