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Anschrift | Heurungstraße 1, 83451 Piding |
Telefon | 08651 710017 |
neumeier-Baeckerei@t-online.de | |
Website | https://baeckereineumeier-anger.de/ |
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Anschrift | Grenzlandstraße 11, OT Marzoll, 83435 Bad Reichenhall |
Telefon | 08651 9963372 |
neumeier-Baeckerei@t-online.de | |
Website | https://baeckereineumeier-anger.de/ |
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Anschrift | Weiherstraße 1, 84174 Eching |
Telefon | 08709 509 |
Fernschreiber | 08709 510 |
info@edeka-strassburger.de |
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Anschrift | Friedhofstraße 4, 88339 Bad Waldsee |
Telefon | 07524 7014226 |
waldsee@onkel-robert.de | |
Website | https://onkel-robert.de/ |
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Anschrift | Höchfelden 2a, 84513 Töging am Inn |
Telefon | 08631 1689877 |
Fax | 0711 89462639 |
altoetting@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/start |
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Anschrift | Marienplatz 44, 88212 Ravensburg |
Telefon | 0751 35547719 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Gottfried-Dachs-Straße 8, 83410 Laufen |
Telefon | 08682 1798 |
Anschrift | Bahnhof 4, 88400 Biberach |
Telefon | 07351 75945 |
Fax | 07351 802930 |
eckert-biberach-110107@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Albert-Einstein-Straße 10, 89340 Leipheim |
Telefon | 08221 9647510 |
ulm@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Bahnhof 1, 88326 Aulendorf |
Telefon | 07525 924723 |
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eckert-aulendorf-110101@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Mittenwald im Landkreis Garmisch-Partenkirchen liegt im oberen Isartal zwischen dem Karwendel- und dem Wettersteingebirge und wurde 1096 erstmals schriftlich belegt. Sehenswert sind unter anderem die...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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