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Anschrift | Amalienstraße 87, 80799 München |
Telefon | 089 28777791 |
alacam007@web.de | |
Website | https://de-de.facebook.com/pages/category/Restaurant/Cafe-Amalien-228148664432278/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Fabrikstraße 8, 73650 Winterbach |
Telefon | 07181 978110 |
Fax | 07181 9781122 |
r.stritzelberger@web.de | |
Website | http://www.stritzel-baeck.de |
Anschrift | Martin-Luther-Straße 26, 81539 München |
Telefon | 089 20329351 |
info@cafeviolin.de | |
Website | https://cafeviolin.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Zweibrückenstraße 5-7, 80331 München |
Telefon | 089 21269555 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Gleiwitzer Str. 12, 91550 Dinkelsbühl |
Telefon | 09851 553510 |
Anschrift | Kirchenweg 3, 91740 Röckingen |
Telefon | 09832 7324 |
Fax | 09832 7370 |
geudenberger@t-online.de | |
Website | http://www.geudenberger.de/index.html |
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Anschrift | Karl-Lederer-Platz 14, 82538 Geretsried |
Telefon | 08171 9089151 |
Fax | 08171 9089152 |
info@edeka-impuls.de | |
Website | https://edeka-impuls.de/ |
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Anschrift | Rosenheimer Straße 52, 81669 München |
Telefon | 089 44489073 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Ismaninger Straße 50, 81675 München |
Telefon | 089 93928123 |
cakery@alexavonharder.com | |
Website | https://www.alexavonharder.com/ |
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Anschrift | Orleansplatz 10, 81667 München |
Telefon | 089 44118298 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Krumbach im Landkreis Günzburg liegt im Tal der Kammel auf den Iller-Lech-Schotterplatten und fand schon im Jahr 1156 seine erste urkundliche Erwähnung. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten prägen das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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