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Ich, Kathrin und meine Tochter Celine sind 2 aufgeweckte, lockere und offene Frauen mit dem Herz am richtigen Fleck. Für jeden Spaß zu haben und gemeinsam jede Hürde zu meistern. Wir sind ein eingespieltes Team.Mein Mann Marc und meine große Tochter Michelle unterstützen uns tatkräftig, da Zusammenhalt für uns als Familie an erster Stelle steht.Da ich früher schon in der Gastronomie gelernt und gearbeitet habe, konnte ich mir einen Traum erfüllen.Wir freuen uns Sie bei uns begrüßen zu dürfen!Ihre Kathrin mit Familie und Team
Die Gemeinde Sommerach liegt im Landkreis Kitzingen in Unterfranken. Die Ortschaft verfügt über einen Campingplatz und Ferien auf einem Weingut sind möglich. In der Villa Kultur finden das ganze Jahr...
Weitere Einträge zu Restaurant & Café in Sommerach im Branchenbuch
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Der Begriff Restaurant leitet sich vom französischen „restaurer“ ab, was so viel wie stärken und wiederherstellen bedeutet. Man versteht unter einem Restaurant eine gehobene Gaststätte, in der Speisen und Getränke angeboten werden.
Erlebnisgastronomie
Restaurants mit besonderen Zusatz-Aktionen (z. B. Varieté) bzw. neuartigen Ideen und Konzepten bezeichnet man als Erlebnisrestaurants. In vielen Städten findet man Mittelalter-Restaurants oder Dunkelrestaurants.
Restaurantketten
Im mittleren 20. Jahrhundert entwickelte sich als spezielle gastronomische Form die Restaurantkette. Die Restaurants sind oft in vielen Städten ansässig und besitzen weitgehend gleiche Speisekarten. Bekannte Restaurantketten sind u. a. Hard Rock Café, Block House und Vapiano.
Geschichte des Restaurants
Die Historie des Restaurants reicht bis in das Römische Reich zurück. In Pompeji gab es zahlreiche Kneipen und Garküchen. Nachdem sich bis in die frühe Neuzeit vor allem Gasthäuser etablieren konnten, wurde erst im 18. Jahrhundert das Restaurant im heutigen Sinne in Frankreich entwickelt.
Guide Michelin
Für Restaurants ist der Guide Michelin von hoher Bedeutung: In dem Hotel- und Reiseführer werden Feinschmecker-Restaurants mit Sternen bewertet. Man kann bis zu drei Sterne als Restaurantbetreiber erhalten, was das Restaurant als eine der besten Küchen auszeichnet.