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Anschrift | Gartenstrasse 18, 07407 Rudolstadt |
Telefon | 03672 8290777 |
info@stadtmuehlenbaeckerei.de | |
Website | http://www.stadtmuehlenbaeckerei.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Marktstraße 59, 07407 Rudolstadt |
Telefon | 03672 412526 |
info@stadtmuehlenbaeckerei.de | |
Website | http://www.stadtmuehlenbaeckerei.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Straße des Friedens 28, 08258 Markneukirchen |
Telefon | 037422 749266 |
frank.zwota@web.de | |
Website | https://www.landbaeckerei-behrendt.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Marktplatz 15, 91332 Heiligenstadt i OFr |
Telefon | 09198 8998 |
info@baeckerei-buettner.de | |
Website | http://www.baeckerei-buettner.de/ |
Anschrift | Neustädter Straße 50, 07819 Triptis |
Telefon | 036482 30855 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/triptis-neustaedter-strasse-50-shell-autohof |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Falkensteiner Straße 4, 08239 Falkenstein/Vogtland |
Telefon | 037463 77167 |
baeckerei_heydenreich@t-online.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bauhofstraße 1, 08261 Schöneck/Vogtland |
Telefon | 037464 33167 |
frank.zwota@web.de | |
Website | https://www.landbaeckerei-behrendt.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rennsteigstraße 1, 98701 Großbreitenbach |
Telefon | 036781 2700 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/neustadt-am-rennsteig-rennsteigstrasse-1-q1-tankstelle |
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Anschrift | Hauptstr. 28, 96123 Litzendorf |
Telefon | 09505 241 |
Info@Winklerbrot.de | |
Website | http://www.winklerbrot.de |
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Anschrift | Greizer Straße 2, 07957 Langenwetzendorf |
Telefon | 036625 548741 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Schwarzenbach am Wald liegt im Landkreis Hof, am Fuße des Döbrabergs im Naturpark Frankenwald. Erstmals wurde Schwarzenbach am Wald in einer Urkunde aus dem Jahr 1388 schriftlich belegt.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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