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Anschrift | Neuersdorf 32, 92253 Schnaittenbach |
Telefon | 09608 630 |
Mobil | 0171 9382886 |
gefluegel.schmidt@gmx.de | |
Website | https://www.schmidt-gefluegel.de |
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Anschrift | Hauptstr. 21, 92256 Hahnbach |
Telefon | 09664 258 |
Website | http://metzgerei-iberer.de |
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Anschrift | Neumarker Straße 14 a, 90584 Allersberg |
Telefon | 09176 995207 |
info@edeka-markt-semmelroth.de | |
Website | https://edeka-markt-semmelroth.de/ |
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Anschrift | Indersdorfer Str. 66, 85256 Vierkirchen |
Telefon | 08139 801970 |
Fax | 08139 9357826 |
kontakt@edeka-walla.de | |
Website | https://edeka-walla.de/markt-vierkirchen/ |
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Anschrift | Kindsbühlstr. 1, 90559 Burgthann |
Telefon | 09183 956910 |
florian.nerreter1@web.de | |
Website | https://www.metzgerei-nerreter.de |
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Anschrift | Gewerbebogen 2, 85659 Forstern |
Telefon | 08124 443481 |
Website | https://edeka-schmidmueller.de/ |
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Anschrift | Bezirksstraße 7, 85716 Unterschleißheim |
Telefon | 089 3103837 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/lohhof/ |
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Anschrift | Andreas-Danzer-Weg 2, 85716 Unterschleißheim |
Telefon | 089 31609196 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/unterschleissheim-2/ |
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Anschrift | Leuchtenberger Straße 35, 92699 Irchenrieth |
Telefon | 09659 9322497 |
info@familienmetzgerei-hausner.de | |
Website | https://familienmetzgerei-hausner.de/filiale/irchenrieth/ |
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Anschrift | Münchener Straße 21, 85748 Garching bei München |
Telefon | 089 32733823 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/garching/ |
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Durch die Gemeinde Thalmassing, die im bayerischen Landkreis Regensburg liegt, fließt der Bach Pfatter. Eine erste schriftliche Erwähnung der Ortschaft ist für die 2. Hälfte des 8. Jahrhunderts...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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