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Anschrift | Tegernseer Landstraße 6, 82054 Sauerlach |
Telefon | 08104 7880 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/sauerlach/ |
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Anschrift | Elisabeth-Castonier-Platz 25, 81829 München |
Telefon | 089 70997262 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-riem-2/ |
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Anschrift | Rathausstraße 1, 85521 Ottobrunn |
Telefon | 089 60857167 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/ottobrunn-2/ |
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Anschrift | Hauptstraße 28B, 85579 Neubiberg |
Telefon | 089 66002029 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/neubiberg/ |
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Anschrift | Pretzener Straße 10, 85435 Erding |
Telefon | 08122 1808660 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/erding-aufhausen/ |
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Anschrift | Bahnhofsplatz 3, 85579 Neubiberg |
Telefon | 089 21261337 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/neubiberg-2/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofsplatz 3, 85579 Neubiberg |
Telefon | 089 21260924 |
edeka.hertscheck-neubiberg.sb@edeka.de | |
Website | https://edeka-hertscheck.de |
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Anschrift | Jedovnicestraße 10, 85609 Aschheim |
Telefon | 089 94384340 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/aschheim/ |
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Anschrift | Willy-Brandt-Platz 5, 81829 München |
Telefon | 089 99300758 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-riem/ |
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Anschrift | Hugo-Weiss-Straße 2, 81827 München |
Telefon | 089 43738294 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-trudering-2/ |
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Rott a. Inn liegt im oberbayerischen Landkreis Rosenheim und gehört der gleichnamigen Verwaltungsgemeinschaft an. Die Gemeinde wurde bereits im Jahre 769 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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