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Anschrift | Roßgasse 4, 96224 Burgkunstadt |
Telefon | 09572 9222 |
info@willascheks.de | |
Website | http://www.willascheks.de |
Anschrift | Am Rathaus 4, 96328 Küps |
Telefon | 09264 1884 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Hauptstraße 31, 95336 Mainleus |
Telefon | 09229 9792755 |
Website | http://www.marktcafe-mainleus.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstr. 42, 96257 Redwitz |
Telefon | 09574 651324 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Am Flecken 46, 96275 Marktzeuln |
Telefon | 09574 6541754 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Wirtsgasse 3, 96317 Kronach |
Telefon | 09261 3756 |
baeckerei@moeckel-fischbach.de | |
Website | https://www.moeckel-fischbach.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Marktzeulner Str. 3, 96247 Michelau |
Telefon | 09574 9139 |
Website | http://www.baeckerei-stengel.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rodacher Straße 2, 96317 Kronach |
Telefon | 09261 500995 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Spitalstraße 3, 96317 Kronach |
Telefon | 09261 93970 |
info@muellersbackhaus.de | |
Website | http://www.muellersbackhaus.de |
Anschrift | Marktplatz 22, 95359 Kasendorf |
Telefon | 09228 240 |
Fax | 09228 995924 |
baeckerei.kasendorf@gmx.de | |
Website | https://www.baecker-kasendorf.de/ |
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Burgkunstadt im oberfränkischen Landkreis Lichtenfels liegt am Obermain und fand schon im Jahre 830 seine erste urkundliche Erwähnung als „Chunostat“. Sehr lohnenswert für einen Besuch ist das...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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