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Anschrift: | Dietzhof 42, 91359 Leutenbach |
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Anschrift: | Hagtor 1, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
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Telefon: | 0966187090 |
Fax: | 09661870977 |
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Anschrift: | Unterzaunsbach 8, 91362 Pretzfeld |
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Fax: | 09194796850 |
E-Mail: | brauerei.meister@t-online.de |
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E-Mail: | info@winkler-braeu.de |
Anschrift: | Marktplatz 1-2, 90614 Ammerndorf |
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Anschrift: | Egloffsteiner Straße 19, 91362 Pretzfeld |
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Anschrift: | Pyras 26, 91177 Thalmässing |
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Anschrift: | Sattlertorstraße 14, 91301 Forchheim |
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Leinburg liegt im mittelfränkischen Landkreis Nürnberger Land. Die Gemeinde besteht aus 17 Ortsteilen. Zu den Sehenswürdigkeiten des Ortes zählt u.a. die evang. Pfarrkirche St. Leonhard. Der...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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