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Anschrift | Kistlerhofstraße 172a, 81379 München |
Telefon | 089 87767305 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-obersendling/ |
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Anschrift | Lochhamer Straße 31, 82152 Planegg |
Telefon | 089 89530088 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/martinsried-2/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Bahnhofstraße 88, 82166 Gräfelfing |
Telefon | 089 852719 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/graefelfing-2/ |
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Anschrift | Römerstraße 49, 82205 Gilching |
Telefon | 08105 5448 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/gilching/ |
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Anschrift | Heiglhofstraße 7, 81377 München |
Telefon | 089 78707723 |
info@vinzenzmurr.de | |
Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-grosshadern/ |
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Anschrift | Untere Bahnhofstraße 55, 82110 Germering |
Telefon | 089 847274 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/germering-3/ |
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Anschrift | Hofmannstraße 16, 81379 München |
Telefon | 089 72493630 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-obersendling-2/ |
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Anschrift | Oskar-Von-Miller-Straße 1, 82110 Germering |
Telefon | 089 84938520 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/germering-2/ |
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Anschrift | Zielstattstraße 8c, 81379 München |
Telefon | 089 96056655 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-obersendling-3/ |
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Anschrift | Guardinistraße 94, 81375 München |
Telefon | 089 7140368 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/muenchen-neuhadern/ |
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Berg liegt im oberbayerischen Landkreis Starnberg unmittelbar am Starnberger See. Die Gemeinde besteht aus 14 Ortsteilen. Berg wurde im Jahre 822 erstmals urkundlich erwähnt. Das Schloss von Berg war...
mehrDas Fleischerhandwerk setzt sich mit der Weiterverarbeitung und dem Verkauf von Schlachthofprodukten auseinander. Insb. die Herstellung von Wurstwaren ist Aufgabe der Fleischer.
Man bezeichnet normalerweise das Fleisch aus ökologischer Tierzucht und Tierhaltung, meist von regionalen Bauern, als Bio-Fleisch. Tierzucht und Tierhaltung richten sich nach der EU-Bioverordnung, was sich u. a. in der artgerechten Haltung, der extensiven Produktionsform und den reglementierten Zukauf von Futtermitteln niederschlägt.
Für den Fleischer gibt es verschiedene Bezeichnungen, die regional variieren. In Mittel- und Ostdeutschland ist die Benennung Fleischer gängig, in Süd- und Westdeutschland ist Metzger üblich, in Norddeutschland bezeichnet man den Fleischer oft als Schlächter.
In Deutschland gibt es rd. 5.000 Schlachthöfe. Großer Wert wird von lebensmittelhygienischer und ökologischer Seite auf die artgerechte oder ökologische Tierhaltung gelegt.
Der Begriff Metzger hat verschiedene Bedeutungen. 1. Beschreibt der Metzger den Fleischerberuf, 2. ein Kartenspiel, 3. die politisch-satirische Zeitschrift „Der Metzger“ und 4. die Fernserie „Der Metzger“ von Thomas Raab, die auf seinen Kriminalromanen basiert.
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