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Anschrift | Rehbühlstr. 101, 92637 Weiden |
Telefon | 0961 22917 |
retzer_gmbh@t-online.de | |
Website | http://www.retzer-bio.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Marktplatz 18, 92648 Vohenstrauß |
Telefon | 09651 918341 |
caepten@gmx.de |
Anschrift | Schloßgasse 5, 92718 Schirmitz |
Telefon | 0961 44437 |
Anschrift | Straße des Friedens 28, 08258 Markneukirchen |
Telefon | 037422 749266 |
frank.zwota@web.de | |
Website | https://www.landbaeckerei-behrendt.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Stadtplatz 39, 95478 Kemnath |
Telefon | 09642 1327 |
mail@baeckereikrauss.de | |
Website | https://baeckereikrauss.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Schellenberg 4, 92690 Pressath |
Telefon | 09644 91166 |
baeckerei.goehl@t-online.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Markneukirchner Straße 10A, 08267 Zwota |
Telefon | 037467 22525 |
frank.zwota@web.de | |
Website | https://www.landbaeckerei-behrendt.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Weidener Str. 9, 92708 Mantel |
Telefon | 09605 1235 |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Auerbacher Straße 19, 08248 Klingenthal |
Telefon | 037467 26011 |
frank.zwota@web.de | |
Website | https://www.landbaeckerei-behrendt.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Etzgersrieth 10, 92709 Moosbach |
Telefon | 09656 335 |
info@baeckermeier.de | |
Website | https://www.baeckermeier.de |
Neualbenreuth im Landkreis Tirschenreuth ist ein staatlich anerkannter Erholungsort in der Oberpfalz und fand 1284 seine erste namentliche Erwähnung. Besucht werden sollten unter anderem das Schloss...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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