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Anschrift | Gewerbestraße 23, 87733 Markt Rettenbach |
Telefon | 08392 9345278 |
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Website | https://edeka-schmidberger.de/ |
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Anschrift | Kramerstraße 27a, 87700 Memmingen |
Telefon | 08331 86364 |
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Website | https://vinzenzmurr.de/metzgerei/memmingen-2/ |
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Telefon | 08331 9608236 |
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Anschrift | Machnigstr. 4, 87700 Memmingen |
Telefon | 08331 9948640 |
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Anschrift | Fraunhoferstraße 8, 87700 Memmingen |
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Anschrift | Heisinger Straße 45, 87437 Kempten |
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Anschrift | Salzstr. 17, 87499 Wildpoldsried |
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Ottobeuren im Landkreis Unterallgäu liegt in der Region Donau-Iller in Oberschwaben, ca. 10km südöstlich von Memmingen. Das Benediktinerkloster Ottobeuren wurde 764 gegründet. Der Ort verfügt über...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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