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Anschrift | Friedrich-Ebert-Straße 109, 14467 Potsdam |
Telefon | 0331 88715599 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Brandenburger Straße 26, 14467 Potsdam |
Telefon | 0331 60128734 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Babelsberger Straße 16, 14473 Potsdam |
Telefon | 0331 2016902 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Lotte-Pulewka-Straße 2, REWE, 14473 Potsdam |
Telefon | 0331 20157519 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | 14482 Potsdam |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Geschwister-Scholl-Straße 3, 14471 Potsdam |
Telefon | 0331 900380 |
sven@mueselers-brotladen.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Benzstraße 21, 14482 Potsdam |
Telefon | 0331 7480082 |
Fax | 0331 7406664 |
info@baeckerei-schmidtke.de | |
Website | https://www.baeckerei-schmidtke.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Ludwig-Boltzmann-Straße 8, REWE, Pappelallee, 14469 Potsdam |
Telefon | 0331 20164299 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Moosfenn 1, Waldstadt-Center, 14478 Potsdam |
Telefon | 01520 9010106 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Erich-Weinert-Straße 137, NETTO Potsdam, 14478 Potsdam |
Telefon | 0331 50583544 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Die Landeshauptstadt Potsdam gehört zur Metropolregion Berlin/Brandenburg. Potsdam ist sehr bekannt als ehemalige Residenzstadt Preußens und wurde daher 1990 von der UNESCO in die Liste des Weltkultur- und...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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