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Im Jahre 1341 fand Cranz vermutlich erstmals urkundliche Erwähnung. Der Stadtteil an der Unterelbe ist im Alten Land gelegen. Das Este-Sperrwerk ist einen Besuch wert.
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Kunstgewerbe ist ein Gebiet der bildenden Kunst. Es umfasst den Entwurf und die Herstellung von künstlerisch gestalteten Gebrauchsgegenständen. Derartige Gebrauchsgegenstände werden meist in Serien maschinell, handwerklich oder industriell und auch nach fremden Entwürfen in größerer Zahl hergestellt. Die Entwürfe entstehen oftmals in anderen Werkstätten oder bei externen Künstlern.
Im Kunsthandwerk werden Unikate und Werke in Kleinserien gefertigt. Im Kunsthandwerk sind künstlerische Fähigkeiten erforderlich. Die Produkte sind das Ergebnis eigenständiger handwerkliche Arbeit und nach eigenen Entwürfen gefertigte Unikate.
Im Kunsthandwerk und Kunstgewerbe entstehen Kunstwerke, die zugleich Gebrauchsgegenstände sind. Man bezeichnet die Kunstwerke auch als Gebrauchskunst oder angewandte Kunst. Bei der Raumausstattung spricht man beispielsweise von dekorativer Kunst. Außerdem gilt das Kunstgewerbe auch als Vorläufer des sogenannten Produktdesigns.
Zu den kunsthandwerklichen Berufen zählen u. a. Gold- und Silberschmiede, Bildhauer, Maler und Graveure. Weiterhin sind u.a. Glasmaler, Illustratoren, Glasbläser, Instrumentenbauer und Töpfer zu nennen. Auch Schnitzer, Drechsler und Möbeltischler sind kunsthandwerkliche Berufe.
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