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Anschrift | Hegede 1, 23966 Wismar |
Telefon | 03841 222930 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Dankwartstraße 26, 23966 Wismar |
Telefon | 03841 3275230 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Hinter dem Rathaus 1, 23966 Wismar |
Telefon | 03841 7835312 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Professor-Frege-Straße 34, 23970 Wismar |
Telefon | 03841 3339669 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Ratzeburger Chaussee 2, REWE, 19205 Gadebusch |
Telefon | 03886 2116876 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Am Ring 3, 23970 Wismar |
Telefon | 03973 20001141 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 28, 16352 Schönwalde |
Telefon | 033056 89269 |
Anschrift | Karpendiek 3, Real, 23970 Wismar |
Telefon | 03841 3339664 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Hauptstraße 23, Netto-Süd, 19069 Lübstorf |
Telefon | 03867 6139578 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Gadebuscher Str. 23, 19209 Lützow |
Telefon | 03973 20001141 |
Website | http://www.lilabaecker.de |
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Kalkhorst bei Dassow liegt im Landkreis Nordwestmecklenburg. 1222 erstmals urkundlich erwähnt, ist Kalkhorst heute vor allem durch das Kalkhorster Schloss und die Kirche zu Kalkhorst bekannt, welche um...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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