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Anschrift | Lange Str. 26, 24306 Plön |
Telefon | 04522 4320 |
m.beyer@baeckerei-beyer.de | |
Website | https://baeckerbeyer.de |
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Anschrift | Lange Straße 55-57, 26655 Westerstede |
Telefon | 04488 842151 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/westerstede-lange-strasse-55-57-tankstelle |
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Anschrift | Westersteder Str. 3, 26160 Bad Zwischenahn |
Telefon | 04403 6025244 |
Website | https://www.ammerlaender-landcafe-backstube.de/ |
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Anschrift | Bachstraße 10, 21391 Reppenstedt |
Telefon | 04131 6081386 |
Fax | 04131 2194436 |
lueneburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Produkte und Services Über uns |
Anschrift | Lüneburger Str. 29, 29614 Soltau |
Telefon | 05191 2110 |
Alternativ-Nr | 05191 2110 |
dasschokoladenmaedchen@gmx.de | |
Website | https://www.dasschokoladenmaedchen.de/ |
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Anschrift | Bäckerei Bernd Hecker, Dorfstr. 6, 24401 Böel |
Telefon | 04646 873 |
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Anschrift | Lohstraße 107, Netto, 23617 Stockelsdorf |
Telefon | 0451 48666498 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Fackenburger Allee 52-54, 23554 Lübeck |
Telefon | 0451 48099349 |
Website | https://www.lilabaecker.de/ |
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Anschrift | Am Bahnhof 13-15, 23558 Lübeck |
Telefon | 0451 2036930 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Holstenstraße 6, 23552 Lübeck |
Telefon | 0451 70749215 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Im Nordwesten des Landkreises Cuxhaven ist die Gemeinde Geversdorf gelegen. Das 250 m² große Heimatmuseum von Geversdorf birgt äußerst interessante Ausstellungen.
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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