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Anschrift | Kleine Bäckerstraße 10, 21335 Lüneburg |
Telefon | 04131 2232086 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Bachstraße 10, 21391 Reppenstedt |
Telefon | 04131 6081386 |
Fax | 04131 2194436 |
lueneburg@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Hauptstraße 21, 21266 Jesteburg |
Telefon | 04183 2245 |
Fax | 04183 774395 |
info@axels-baeckerei.de | |
Website | http://www.axels-baeckerei.de |
Anschrift | Harmsstr. 10, 29320 Hermannsburg |
Telefon | 05052 912126 |
hermgep@web.de | |
Website | https://baeckerei-hermannsburg.de/ |
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Anschrift | Lüneburger Str. 29, 29614 Soltau |
Telefon | 05191 2110 |
Alternativ-Nr | 05191 2110 |
dasschokoladenmaedchen@gmx.de | |
Website | https://www.dasschokoladenmaedchen.de/ |
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Anschrift | Lotharstr. 41, 29320 Hermannsburg |
Telefon | 05052 2233 |
Anschrift | Wohltorfer Weg 2a, 21529 Kröppelshagen |
Telefon | 04104 9044065 |
hamburg-sued@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Sachsentor 48, 21029 Hamburg |
Telefon | 040 72541046 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Sachsentor 47, 21029 Hamburg |
Telefon | 040 72692247 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Weidenbaumsweg 14, 21029 Hamburg |
Telefon | 040 72541350 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Im Bundesland Niedersachsen liegt die Gemeinde Barnstedt im Landkreis Lüneburg. Im Theater Rampenlicht werden hervorragende Theaterstücke aufgeführt – ein Besuch lohnt sich!
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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