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Anschrift | Bismarckstr. 6, 31061 Alfeld |
Telefon | 05181 5217 |
Fax | 05181 851115 |
info@baeckerei-leutner-alfeld.de | |
Website | http://www.baeckerei-leutner-alfeld.de |
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Anschrift | Schuhstraße 38, 31134 Hildesheim |
Telefon | 05121 2863262 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Rathausstraße 25, 31134 Hildesheim |
Telefon | 05121 1740220 |
info@herr-von-myra.de | |
Website | https://herr-von-myra.de/ |
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Anschrift | 31135 Hildesheim |
Telefon | 0511 43837100 |
Fax | 0511 43837101 |
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hildesheim@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Bernwardstraße 1, 31134 Hildesheim |
Telefon | 05121 7030772 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bahnhofplatz 1, 31134 Hildesheim |
Telefon | 05121 1767442 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Fischzug 12, 38226 Salzgitter |
Telefon | 05171 7932715 |
vfsde-frontdesk@valora.com | |
Website | http://www.back-factory.de/ |
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Anschrift | Weender Straße 66, 37073 Göttingen |
Telefon | 0551 3706699 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Groner Straße 34, 37073 Göttingen |
Telefon | 0551 78986591 |
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Anschrift | Reuterstr. 4, 37431 Bad Lauterberg |
Telefon | 05524 2263 |
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Das Solebad Bad Gandersheim an der Deutschen Fachwerkstraße im Landkreis Northeim umfasst die Ortsteile Ackenhausen, Altgandersheim, Clus, Dankelsheim, Dannhausen, Ellierode, Gehrenrode, Gremsheim...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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