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Anschrift | Fritz-Hesse-Str. 47, 06844 Dessau |
Telefon | 0340 212304 |
Fax | 0340 212305 |
eckert-dessau-163640@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Dessauer Chaussee 11, 06385 Aken |
Telefon | 034909 82539 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/aken-dessauer-chaussee-11-bft-tankstelle |
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Anschrift | Schleizer Straße 9, 07548 Gera |
Telefon | 0365 7105896 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Kornhausstr. 7, 06846 Dessau-Roßlau |
Telefon | 0340 615556 |
info@baeckerei-schieke.de | |
Website | http://www.baeckerei-schieke.de |
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Anschrift | Ahornstraße 2A, 07548 Gera |
Telefon | 0365 7120655 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Otto-Rothe-Straße 2, 07549 Gera |
Telefon | 0365 5523514 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Löbdergraben 3, 07743 Jena |
Telefon | 03641 5978433 |
Fax | 03641 2397678 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Geschw.- Scholl- Straße 14, 07589 Münchenbernsdorf |
Telefon | 036604 206177 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Mehringer Straße 9, 06449 Aschersleben |
Telefon | 01520 9010193 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Wilhelm-Liebknecht-Str. 35, 08451 Crimmitschau |
Telefon | 03762 3149 |
Mobil | 03762 46857 |
cornelia.raack@gmx.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/baeckerei-helbig |
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Erst nach dem Zweiten Weltkrieg fand der Ort von „Kriegsdorf“ zu seinem heutigen Namen. Der heutige Ortsteil von Leuna zwischen Merseburg und Leipzig ist von einer einzigartigen Landschaft umgeben...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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