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Anschrift | Straße der Einheit 26A, 39393 Ausleben |
Telefon | 01520 9010158 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
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Anschrift | Külzauer Weg 1A, 39291 Lostau |
Telefon | 0172 6160421 |
info@ihrlandbaecker.de | |
Website | https://www.ihrlandbaecker.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Kornhausstr. 7, 06846 Dessau-Roßlau |
Telefon | 0340 615556 |
info@baeckerei-schieke.de | |
Website | http://www.baeckerei-schieke.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Lerchenbreite 5A, 38889 Blankenburg (Harz) |
Telefon | 03944 3674868 |
info@hbs-baecker.de | |
Website | https://www.hbs-baecker.de/ |
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Anschrift | Fritz-Hesse-Str. 47, 06844 Dessau |
Telefon | 0340 212304 |
Fax | 0340 212305 |
eckert-dessau-163640@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | An der B1 / Chaussee 29, 39291 Möser |
Telefon | 039222 69157 |
Website | https://www.q1.eu/de/tankstellen/moeser-chaussee-29-der-b-1-q1-tankstelle |
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Anschrift | Johannisstraße 1, 06844 Dessau |
Telefon | 0176 40591116 |
bakir7@web.de | |
Website | https://sellwerk.de/firmenprofil/baeckerei-und-backshop-broetchen-hof |
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Anschrift | Kavalierstraße 49, 06844 Dessau-Roßlau |
Telefon | 0340 2206476 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Anschrift | Goethestraße 20, 06114 Halle (Saale) |
Telefon | 01577 7200015 |
Fax | 0345 1319448 |
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webmaster@baguettefactory.de | |
Website | http://baguettefactory.de |
Anschrift | Wernigeröder Straße 56, Blankenburg (Harz), 38895 Derenburg |
Telefon | 01520 9010100 |
info@ihrlandbaecker.de | |
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Der Salzlandkreis befindet sich in zentraler Lage innerhalb des Bundeslandes Sachsen-Anhalt. Er umfasst einerseits die Einheitsgemeinden Aschersleben, Barby, Bernburg, Bördeland, Calbe, Hecklingen...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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